Etant une grande gourmande, et sachant que la plupart des poussins (et aussi la belle Ln) sont comme moi 
... Je vous propose de mettre ici toutes les recettes, que vous aimez faire, manger ou de chez vous... 
faites nous partager votre savoir faire
Je vais commencer par une recette de chez moi
à ma façon
Cari de crevette
Pour 4 personnesIngrédients
1 pacqué de queue de camaron
1 petits oignons;
-2 gousses d'ail;
2 tomates en boite;
1 petit morceau de gingembre (facultatif)
avant toute préparation, mettre les crevettes à décongeler dans de l'eau, puis les décortiquer et enlever les "intestin" (petite vaine marron dans le dos) ensuite bien les rincer...
Préparation:
-Faire frire les crevettes (des 2 cotés)
- pendant ce temps, mettre de l'huile (2 cuillères à soupe environ) dans un autre récipient à chauffer à feu vif
-Emincer les oignons, l'ail et le gingembre
-Jeter l'ail et le gingembre puis les oignons et les faire roussir.
-Mettre 2 tomates (en boite) avec 2 cuillères à soupes de sauces
-Incorporer les crevettes, remuer le tout
-Ajouter 1 grand vers d'eau (pour la sauce)
-Remuer puis laisser porter à ébullition 5 mins environ
Server avec du riz blanc Bonne appétit
Lun 18 Aoû - 15:50
